全部

                  適量吃花生可改善心血管代謝

                  來源:健康報

                  作者:

                  2021-03-29 10:09:03

                  中國科學院上海營養與健康研究所林旭研究員領銜的研究組新近與復旦大學附屬華東醫院上海臨床營養中心合作,首次通過臨床營養干預研究發現,花生替代等能量的精制谷物能顯著提高代謝綜合征的逆轉率。相關研究論文日前在線發表在《美國臨床營養學雜志》上。專家認為,每日攝入適量花生替代部分精制谷物攝入,可以在不增加體重的情況下改善高風險個體的心血管代謝健康。

                  作為2型糖尿病、心血管疾病的重要危險因素,代謝綜合征是包括腹型肥胖、空腹血糖升高、脂質紊亂或血壓升高等多種心血管代謝疾病風險因素的集合,也是逆轉或遏制代謝綜合征發展成這類疾病的預防前移的重要窗口。然而運用花生替代精制谷物是否有效地降低代謝綜合征風險國內外仍缺乏臨床干預的研究數據。

                  在研究中,所有志愿者均被告知維持他們干預前的膳食習慣和體力活動水平,干預中未完成的干預食物均被詳細記錄。通過比較兩組志愿者在干預前后的數據發現:花生干預組代謝綜合征的逆轉率是對照組的2.33倍;花生干預組高代謝綜合征風險個體中的風險因素數量降低的比例為23.1%,高于對照組的14.3%;盡管花生脂肪含量較高,但12周干預后花生組志愿者的體重比干預前顯著降低??傊?,每日攝入適量花生替代部分精制谷物攝入,可以在不增加體重的情況下改善高風險個體的心血管代謝。

                  [責任編輯:楊凡、曲一歌]

                  想爆料?請登錄《陽光連線》( http://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。

                  對掃碼點餐要進行“掃碼監督”

                  在互聯網時代,“掃碼”已經成了一種重要的消費程序、支付路徑,商家以提升運營效率、為消費者提供便利為目的,依托新技術對交易程序進行智...[詳細]
                  北京青年報 2021-03-29

                  桑葉雞肝湯 平肝明目

                  新鮮桑葉口感不錯,不過性味偏寒,建議放入生姜一起做湯底。春天流感盛行,煲這個湯可以預防感冒,一家人都適用。桑葉除了可以疏散風熱,潤...[詳細]
                  廣州日報 2021-03-25

                  中藥不能濫服

                  [詳細]
                  健康時報 2021-03-22

                  春夏胃腸防病 試試三味中藥材

                  春光正宜人,但天氣好并不意味著不生病,廣東省第二中醫院治未病中心專家、主任醫師黃漢超指出,春天以及即將到來的夏天,容易發生夾雜著胃...[詳細]
                  廣州日報 2021-03-22

                  植物肉 吃得更環保

                  近兩年,中西式快餐、中式茶飲、方便食品等各類型人造肉產品密集上市,應用場景豐富。有專家指出,0膽固醇、0反式脂肪的植物肉產品正處于上...[詳細]
                  廣州日報全媒 2021-03-18

                  四部門嚴控校園食品安全風險

                  教育部、國家市場監管總局、國家衛生健康委、公安部聯合印發《關于做好2021年春季學期學校食品安全工作的通知》,要求進一步落實學校和校外...[詳細]
                  健康報 2021-03-16

                  食滯問題可大可小 必要時就診

                  美食當前,很容易一不小心就吃多了,許多人日常生活中都曾出現過食滯。一般人認為食滯就是吃撐了,只要喝粥或者口服一些中成藥就可以了,無...[詳細]
                  廣州日報 2021-03-15

                  怎樣吃雞蛋能減少膽固醇的影響?

                  健康人每天一個雞蛋沒問題,只要烹調合理,雞蛋的營養都能得到,健康風險也能降低![詳細]
                  北京青年報 2021-03-10

                  吃魚 最好“挑挑揀揀”

                  [詳細]
                  人民網-生命時報 2021-03-08
                  版權所有: 齊魯網 All Rights Reserved
                  魯ICP備09062847號 網上傳播視聽節目許可證1503009 互聯網新聞信息服務許可證3712006002
                  通訊地址:山東省濟南市經十路81號  郵編:250062
                  技術支持:山東廣電信通網絡運營有限公司