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                  人間四月天 保健好時節

                  來源:羊城晚報

                  作者:

                  2021-04-12 09:49:04

                  春光不可辜負。清明前后,無論是結伴郊游或是掃墓祭祖,總免不了戶外踏春而行。古人流傳至今的習俗,其實也是清明時節強身健體增強免疫力的保健經驗。本期健康周刊,特為讀者奉上清明時節保健攻略,祝你在春光里神清氣爽,身心康健。

                  春季養生來吃花

                  早春三月百花開,猶如片片霞云,春光點綴得異常絢麗。廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科副主任中醫師鄭艷華稱,其實花也是很好的食療,有些還特別適合這個季節食用。

                  這些花在春天開

                  桃膠

                  桃膠味甘苦、性平、無毒,有活血化瘀的作用。

                  一般來說,桃膠的泡發時間一般為10~20小時。桃膠雖然好吃,但食多不易消化。建議一天服用量不超過15克,空腹忌服,腸胃消化不良者少量服用。孕婦特別在孕早期,盡量不吃桃膠,因其具有活血化瘀的作用。

                  杏花

                  杏花可食用,能活血補虛,可與桃花一起煮水,當茶飲。

                  其種子杏仁,也是藥食兩用,分南北,也分甜苦??嘈尤视址Q北杏仁,南杏仁又稱甜杏仁。一般藥用多為苦杏仁,但有小毒,不能多服。能降氣止咳平喘,潤腸通便,可用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,腸燥便秘。為了降低苦杏仁的毒性,要經過炮制才可入藥。甜杏仁則無毒,可潤肺、平喘,治虛勞咳喘,腸燥便秘,肺虛肺燥的咳嗽。二者??纱钆浯ㄘ愐黄馃跏萑饣蜇i肺,治肺虛久咳。

                  木棉

                  木棉花是“五花茶”的主要原料之一,為廣東民間祛濕的好食材,既有祛濕功效,又平和清潤,最宜初春之用。

                  這樣吃花來養生

                  桃膠銀耳糖水

                  材料:桃膠15克,雪梨1 個,冰糖30克,銀耳5-10克。

                  方法:1.將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,再以清水反復清洗,掰成塊。

                  2.銀耳用清水泡20分鐘變軟后,掰成小朵。雪梨去皮切丁。

                  3.將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續煮1 小時,此時湯汁開始變得有些黏稠。

                  4.放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

                  五花茶

                  材料:金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花各10g,冰糖少許

                  方法:將五花用水浸洗5分鐘,放入煲中猛火煲滾后, 改用慢火煲大約15~20分鐘。

                  適量冰糖調味,放溫即可飲用。能清熱祛濕。

                  木棉花燉豬骨

                  材料:干木棉花3-5朵,豬骨300-500克,薏米15-20克,赤小豆15-20克,陳皮3-5克。

                  方法:豬骨焯后,放瓦煲中;薏米,赤小豆、陳皮和木棉花洗凈放進瓦煲中,放水進去大火燒開文火煲一個小時,放鹽即可飲用。(記者 余燕紅 通訊員 許詠怡)

                  清明防時疫 祛濕可食療

                  春季氣溫多變,忽冷忽熱,加上天氣溫暖潮濕,細菌病毒容易滋生。廣東省歷年流感監測數據顯示,每年3-7月是季節性流感的流行季節。廣東省第二中醫院呼吸科主任陳寧教授表示,廣東春天的天氣變化大。春季多發陰雨,時不時又出現回南天,有時氣溫又明顯升高,感染流感的機會會增多。

                  3至7月流感高發

                  根據廣東省流感監測結果顯示: 近年來,全省流感流行呈現兩個高峰,即冬春季和夏季(12月-次年1月,3-7月)流行。市民在接下來的2-3個月內尤其應注意預防流感。

                  預防流感其實很簡單,市民只需要注意兩個方法,就能很大程度上預防自己罹患流感。首先得通風,無論在家里、單位、學校,只要是在室內、封閉的環境內,就應該注意通風。在室內咳嗽、打噴嚏尤其要用紙巾遮擋口鼻。因為流感病毒是通過飛沫或者直接接觸傳播。

                  廣東省疾病控制中心有關專家還指出,流感不同于普通感冒,它對健康的威脅比普通感冒要大得多。尤其是孕婦、嬰幼兒、老年人和慢性基礎疾病患者等高危人群,患流感后出現嚴重并發癥和死亡的風險較高。接種流感疫苗可有效降低流感所帶來的嚴重并發癥和死亡的風險。接種后即使感染流感,癥狀也會相對“溫和”一些。

                  當出現流感樣癥狀(發燒、咳嗽或咽痛等)后,應積極治療。同時患者應盡早進行自我隔離,不帶病上班、上課,并及時戴上口罩,減少疾病傳播。

                  “時行感冒”辨證治療好得快

                  陳寧教授表示,“時行感冒”屬于中醫“溫病學”。春季濕氣重,濕邪纏綿,溫病治療起來不容易,在治法上著重祛濕,同時還需辨證解表清理、宣肺化濕等方法??偟膩碚f,對一些高熱不退的病人,經中醫認真辨證用藥配合治療后,往往事半功倍,病情很快好轉。

                  同時,預防流感方面中醫中藥也有很好的效果。陳寧特別介紹一些流感預防方。

                  防時疫食療方

                  滋陰清熱茶

                  組成:生地20克、麥冬10克、知母10克、蒲公英20克

                  功效:滋陰清火

                  適應人群:長期熬夜、過度勞累等引起的虛火內盛、口干、熱燥等。

                  祛濕茶

                  組成:藿香10克、豆蔻6克、白芷10克、薏苡仁15克、蒼術10克、車前草30克

                  功效:祛濕健脾

                  適應人群:濕氣重、身困乏力、食欲不振、舌苔白膩的人群。

                  參芩牛蒡茶

                  組成:太子參10克、蘇葉6克、黃芩10克、牛蒡子10克。

                  功效:健脾化濕

                  適用人群:平時身體虛弱、易于外感的人群。(記者 張華 通訊員 李朝 金小洣)

                  清明祛濕,保健有妙招

                  嶺南地區清明前后空氣濕度大,加上人體內的濕氣,很多人會出現大便粘馬桶、胃口差、皮膚油膩、困乏等不適。廣州中醫藥大學第一附屬醫院康復中心主任林國華教授為你支招。

                  祛濕健脾胃

                  林國華教授介紹,南方清明前后雨水多,外濕易入侵人體,機體易為濕所困。但春天又是人體由藏轉升、生發陽氣的好時機,是排出體內寒濕的好時節。這個節氣可通過祛濕護陽以提高機體免疫力。

                  要祛濕先要調理好脾胃,脾主運化,胃主腐熟。若脾胃功能失常,脾失健運,則痰飲水濕易積聚,犯于肺則出現咳嗽咳痰,留于胃則出現納呆、腹脹、便溏等不適。胃失腐熟,則飲食易積,進而化熱。隨著病程的延長,可進一步出現脾胃陽虛的癥狀,如畏寒怕冷、精神萎靡、腹痛、大便溏泄或者便秘等。

                  在日常生活中可以怎么健運脾胃呢?林教授推薦生姜山藥粥或者麥芽糖泡茶預防。生姜可健脾散水,山藥健運脾氣,兩者合用煮粥,較易消化,共奏健脾養胃之功。而麥芽糖可健脾益氣、滋養胃陰。

                  艾灸保健正合時

                  在保健方面,林教授建議日常在家可以常做艾灸,通過艾灸的溫熱作用激發脾經和胃經的氣血,以健脾益氣、溫胃散寒。

                  兒童可灸身柱。“身柱穴”位于人體脊柱正中,第3胸椎棘突下凹陷中。這個穴位是古代兒童必灸穴,可治療感冒、氣管炎、肺炎、驚風、癲癇、疳積等多種小兒易患病。另外它還有“助長”的作用,每日艾灸“身柱穴”10分鐘,即可提高孩子的免疫力。

                  中青年人灸足三里。俗話說:若要安,三里常不干。足三里能理脾胃,調氣血,補虛弱,助消化,增強體質,預防感冒。

                  老年人可常灸關元,因其年老體虛,腎陽不足,灸之可培補元氣,治療諸虛百損。

                  林教授建議,日常在家看電視時可以干搓手腳,彈撥每一個手指、腳趾兩側至感覺輕微疼痛,并點按雙手十二井穴(位于雙手五指的指甲根邊兩側)來提升體內的陽氣,達到正氣內存、邪不可干的效果。(記者 陳輝 通訊員 陳悅軒 陳子茵)

                  踏青登山,注意保護膝關節

                  清明時節雨紛紛,爬山涉水祭祖墳。我國自古有清明登山祭祖的習俗。演變至今,許多人利用清明假期,爬山踏青。作為一項經典的運動方式,爬山被認為有益健康,可以提高心肺功能和全身機能。然而,廣州醫科大學附屬第五醫院骨科主任醫師陳為堅提醒,不建議中老年人經常爬山。

                  爬山加劇老年人膝關節磨損

                  “人老膝先老,有些老年人膝關節已經開始有病變卻未察覺,爬山會加重膝關節的病變。”

                  陳為堅介紹,膝關節是人體負重最大的關節,就像汽車上最容易磨損的主軸一樣。人在爬山時,膝關節所要承受的重量是人體重量的3~5倍,尤其是中老年人,在關節軟骨已經發生退化、骨質疏松的情況下,過多的負重屈伸活動,髕骨與股骨的關節面反復摩擦撞擊,會加劇關節軟骨的磨損,加速膝關節退行性病變。另外,下山時除了自身體重以外,膝關節還要負擔下沖的力量,這樣的沖擊會加大對膝關節的損傷。

                  保護膝關節,注意這些細節

                  登山前做好充分準備,特別是下肢的熱身運動,如屈膝及活動腳踝等。剛開始要慢速,過一段時間后,可以逐步加快速度,但是不能過于劇烈,時間最好控制在半小時左右。

                  中老年朋友可以在爬山時選擇一根適合自己的登山手杖。手杖會在登山時大大減輕膝關節的壓力。同時扶住手杖的上臂部位還能分擔腿部的負重。此時,登山這項單純的下肢運動就會變為四肢的整體運動,人體也得到了充分的協調鍛煉。

                  “膝關節炎患者要避免過度運動,但并不是說不運動。”陳為堅建議中老年人最好不要經常爬山,爬山、上下樓、蹲起站立等運動都不適合有膝關節炎的人。要保護膝關節,最佳的運動是游泳、蹬車等。據了解,游泳和蹬車,不僅能起到運動鍛煉的作用,又能強健膝關節周圍韌帶,增強膝關節穩定性,而不容易發生進一步的病變。(記者 余燕紅 通訊員 王葳)

                  [責任編輯:楊凡、曲一歌]

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